Текущий раздел
Дисциплина
Автор: Фролова Надежда Владимировна
Тема диссертации: Экологическая оценка содержания нитратов и нитритов в пищевых продуктах растительного и животного происхождения и методы их снижения
Описание диссертации : Фролова Надежда Владимировна. Экологическая оценка содержания нитратов и нитритов в пищевых продуктах растительного и животного происхождения и методы их снижения : дис. ... канд. биол. наук : 03.00.16 Брянск, 2007 151 с. РГБ ОД, 61:07-3/663
Год защиты:
2007



Научный портал "ЗНАНИЕ", 2011
О проекте || Наши услуги || Контактная информация
 
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100